nitrozaminy

Azotany to związki kwasu azotowego, które są dobrze rozpuszczalne w wodzie i obecne m.in. w wodzie i glebie, gdzie trafiają za sprawą stosowania nawozów azotowych czy opadów kwaśnego deszczu. Na stronaZDROWIA.pl przedstawiamy działanie azotanów na organizm, zarówno te korzystne (w niewielkich ilościach wspomagają ukrwienie narządów i mięśni), jak i niekorzystne: łatwo przekształcają do związków o działaniu prowadzącym do niedokrwistości (azotyny) i rakotwórczych (nitrozaminy). Wskazujemy źródła pokarmowe tych związków oraz powiązania między zawartością azotynów w moczu i problemami zdrowotnymi.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Najbardziej zadłużone powiaty na Mazowszu. Mieszkańcy biorą kredyty na rekordowe sumy

Najbardziej zadłużone powiaty na Mazowszu. Mieszkańcy biorą kredyty na rekordowe sumy

Gdzie leży polski biegun zimna? Nawet -50 stopni i wcale nie chodzi o Suwałki!

Gdzie leży polski biegun zimna? Nawet -50 stopni i wcale nie chodzi o Suwałki!

Lokalne oferty

reklama
Wróć na siedlce.naszemiasto.pl Nasze Miasto